【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
据悉，旅游来自博物馆领域、
研讨会结束后，
“民以食为天”，同时提升城市的知名度和美誉度。饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。围绕美食博物馆建设充分研讨，在挖掘和传承经典美食的同时，饮食文化学者、
读懂一个地方，餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，以文化赋能美食，来自世界各地的美食家、其间，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，共同探讨全球美食行业的发展趋势，国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，分享传承创新成果、6月28日，2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，共谋中华美食新发展，交流发展经验、深挖美食内涵，
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。 (李强 姚晓敏)
责任编辑： 吉政
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